️Zubereitung:1. Als erstes den Zucker und Butter mit Vanillezucker schaumig rühren. Rühren Sie die Eier unter und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Gib den Teig in eine gefettete Springform.2. Jetzt die Äpfel fein schälen, in kleine Stücke teilen und diese leicht in den Teig drücken. Den Kuchen bei 191° Grad 10 Min vorbacken.3. Aus Zucker, Eiern und Schmand einen Guss rühren und diesen nach den 10 Min Vorbackzeit auf den Kuchen geben. Den Kuchen weitere ca. 40 Minuten backen. Sowas von lecker ist er !Mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit️
